Halbpension im Hotel Ansitz Fonteklaus

Zimmer mit Frühstück oder Halbpension? Wer Halbpension wählt, ist schon mitten drin im Feinschmeckermodus. Freuen Sie sich nach erlebnisreichen oder besonnenen Stunden in der Südtiroler Bergwelt auf den kulinarischen Höhepunkt Ihres Urlaubstages. Der Abend im Hotel Ansitz Fonteklaus verspricht ein herzhaftes 4-Gänge-Menü. Und Küchenchef Andreas hält, was der Abend verspricht. Genießen Sie zum Auftakt einen traditionellen Antipasto, bevor eine herzhafte Vorspeise und ein schmackhafter Hauptgang Ihrem Gaumen schmeicheln.

Dass nur qualitativ hochwertige und vorwiegend lokale und saisonale Produkte Einzug in unsere Küche halten, ist nicht Luxus, sondern selbstverständlich. Beliefert und inspiriert von den köstlichen Schätzen der Natur kreiert der Küchenchef Gaumenfreuden der besonderen Art. Genießen Sie den Anblick liebevoll arrangierter Gerichte und überraschende Geschmacksnuancen. Augenblick verweile…

Von edlen Tropfen stimmig begleitet. Diplomsommelier und Weinakademiker Heinz Gfader weiß, wovon er spricht, wenn er den jeweils passenden Wein zu Ihren Gerichten empfiehlt. Im Sortiment von Fonteklaus lagern edle Südtiroler Tropfen, die Ihr kulinarisches Erlebnis stimmig krönen.