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Locanda sudtirolese

Locanda Sudtirolese

Una passione infinita per l’ospitalità, rispetto delle tradizioni e tanta qualità

Noi siamo una “Locanda Sudtirolese”. Insieme ad altri 34 appassionati ristoratori e ristoratrici ci siamo posti l’obiettivo di mantenere e preservare la tradizionale ospitalità sudtirolese.

Nelle Locande Sudtirolese il protagonista assoluto è la cucina tipica e originale dell’Alto Adige, proposta attraverso i piatti della tradizione preparati con materie prime pregiate, regionali e stagionali.

Buon appetito!

Frescaestate nella Locanda Sudtirolese – Sapori vegetariani “Prato verde e piatto colorato”

L’estate è piena di colori e gli osti del gruppo Locanda Sudtirolese la portano nel piatto con il tema di quest’anno “Prato verde e piatto colorato”. Serviamo tanti piatti leggeri e gustosi – per celebrare, come sempre, la cucina sana e genuina e deliziare il palato con gli irresistibili sapori dell’estate.

Da venerdì 24 giugno a domenica 31 luglio venite a provare gustose ricette preparate per voi con prodotti del prato: ci saranno molte varietà di erbe aromatiche e selvatiche, dalla menta alle ciliegie e alle fragole.
Vi aspettiamo!

Il grano è dal maso Roanerhof di San Genesio.

Buon appetito!

“insriGs”, la birra della Locanda Sudtirolese

“insriGs”, ovvero “la nostra”, è la birra prodotta dalla birreria Batzen Bräu a Bolzano per la “Frescaestate” del gruppo Locanda Sudtirolese. Una Märzen corposa e ricca di sapore, ideale per accompagnare le speciali pietanze estive proposte dagli esercizi aderenti all’iniziativa.

 

 

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_ND58941La cucina é aperta dalle ore 12.00 alle 13.45 e dalle ore 19.00 alle 20.45.
Giorno di riposo: giovedí

Come raggiungerci: Prego non usare il dispositivo navigatore.
Dall’ uscita dell A22 a Chiusa prosegiure per 800 metri in direzione Val Gardena e poi svoltare a sinistra nella stradina.