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Festa del raccolto

Festa del raccolto nella locanda sudtirolese

Sapori dell’autunno “Dall’albero alla tavola”

La festa del raccolto è ancora oggi incentrata sulla riflessione e la gratitudine per il raccolto, un tempo garanzia di sostentamento durante i mesi freddi invernali. Anche i ristoratori del gruppo Locanda Sudtirolese contribuiscono a preservare questa tradizione servendo ai loro ospiti durante le settimane speciali della “festa del raccolto” piatti a base di ortaggi freschi, cereali e succosi frutti. Protagonisti saranno quest’anno i prodotti che arrivano direttamente “dall’albero alla tavola”, proposti come piatti principali o come gustosi contorni: la creatività dei nostri cuochi e delle nostre cuoche non conosce limiti!

Le 34 locande di tradizione festeggiano la “Festa del raccolto” dal 28 settembre all’ 11 novembre e quest’anno Vi aspettano con le prelibatezze che arrivano “dall’albero alla tavola”.

Buon appetito!

 

La cucina é aperta dalle ore 12.00 alle 14.00 e dalle ore 19.00 alle 21.00.
Giorno di riposo: giovedí

Come raggiungerci: Prego non usare il dispositivo navigatore.
Dall’ uscita dell A22 a Chiusa prosegiure per 800 metri in direzione Val Gardena e poi svoltare a sinistra nella stradina.